29 октября 2021 года в рамках празднования Дня народного единства состоится мероприятие «Дни культуры крымских караимов», организованное Бахчисарайским музеем-заповедником совместно с Централизованной библиотечной системой Бахчисарайского района.
Участники мероприятия познакомятся с историей и культурой малочисленного народа, узнают о национальной кухне крымских караимов. Заведующий сектором истории и культуры крымских караимов Ирина Баккал расскажет посетителям об истории некоторых блюд и способе приготовления традиционных караимских пирожков.
Вниманию зрителей будут представлены мастер-класс в видео формате по приготовлению караимских пирожков и выставка, знакомящая с литературой по истории и культуре крымских караимов.
Мероприятие организовано с учетом требований методических рекомендаций Роспотребнадзора (МР 3.1/2.1 0194-20) по проведению профилактических мероприятий по предупреждению распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) в музеях, музеях-заповедниках, дворцово-парковых музеях.